冬季要谨防维生素C缺乏症
食材
2019年10月10日
冬季人体内维生素C的含量本来就低,再加上冬季新鲜蔬菜大量减少,致使人体内维生素C含量更低人体每天需要维生素C约为70毫克人体一旦缺乏维生素C,就会出现某种疾病 轻度缺乏:将出现活泼性减弱,肌肉萎缩; 中度缺乏:将出现毛细管脆弱,伤口不易愈合,全身疲劳无力; 重度缺乏:将会出 现牙龈出血,甚至坏血病 所以,冬季要谨防维生素C缺乏症,不可掉以轻心防止维生
冬季人体内维生素C的含量本来就低,再加上冬季新鲜蔬菜大量减少,致使人体内维生素C含量更低人体每天需要维生素C约为70毫克人体一旦缺乏维生素C,就会出现某种疾病
轻度缺乏:将出现活泼性减弱,肌肉萎缩;
中度缺乏:将出现毛细管脆弱,伤口不易愈合,全身疲劳无力;
重度缺乏:将会出
现牙龈出血,甚至坏血病
所以,冬季要谨防维生素C缺乏症,不可掉以轻心防止维生素C缺乏症,除了避免偏食、单食或只吃肉类、主食,或只吃精米、精粉、粉精精盐等食物外,必须食物多样化,食品粗细结合,全面摄取各种营养冬季能够经常合理的从食物中摄取维生素C,不但可以使身体健壮,增强抗寒御寒能力,提高体力、活力,还可以有效地防止癌症、感冒、疲劳、早衰、萎缩等症状
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