给普普通通的养生菜换个新吃法芝士烤红薯

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　　“红薯丰收的季节，街上总能看到一辆辆的推着红薯叫卖的车子，15元一袋的价格好亲民呀，买上一袋回家可以变化出无穷吃法，煮粥，做馒头，做馅料，还可以直接洗干净丢进微波炉或烤箱里来个烤红薯，我家的小丫头特别喜欢吃烤出来的红薯，尤其是那种黄芯的，烤到甜甜的糖汁都流出来焦焦的那种最为香甜

　　很久以前看过一个报道，是关于20种抗癌蔬菜的排名，红薯还排在芦笋的前面名列榜首哦，它含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品，这么有营养的食物还让人吃着毫无负担，据说吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、促进排毒

　　今天就给这个亲民的养生菜换个新的吃法吧，让红薯也小资一下，把奶油，黄油加进蒸熟的红薯泥中，淡淡的奶香味，夹着颗颗的提子干，再配上烤到焦黄的芝士，口感棒极了不过好吃也不要贪多哦，红薯一次不宜食用过量，并且湿阻脾胃、气滞食积者要慎食”

　　食材明细

　　主料 红薯 2 个

　　辅料 淡奶油 2大勺 黄油 20克 蜂蜜 1大勺 提子干 一小把 马苏里拉芝士 少许

　　奶香口味烘焙工艺三刻钟耗时普通难度

　　芝士烤红薯的做法步骤

　　1

　　红薯洗净，对半切开

　　2

　　放入蒸锅中蒸至熟

　　3

　　放凉后将用勺子将红薯泥挖出，边缘处留均匀的宽度

　　4

　　将红薯泥中加入2勺的淡奶油

　　5

　　再加入1勺的蜂蜜

　　6

　　加入融化好的黄油

　　7

　　再将提子干加入

　　8

　　搅拌均匀成奶香红薯泥

　　9

　　将奶香红薯泥再填入红薯壳中

　　10

　　抹平后表面撒上马苏里拉芝士，放入预热好的烤箱中，202度烤15分钟至芝士焦黄即可

　　小窍门

　　1. 红薯要挑圆一点胖胖的，不要选太细长的

　　2. 不喜欢吃太甜的，就相应减少或省掉蜂蜜的用量

　　3. 我用的芝士是做批萨余下的，其实片状更好操作哈