早餐宜吃及不宜吃的食物

　　早餐的主要性已是众所周知，早餐不仅要养分丰盛，而且很主要的一点是，一定要顶饿，由于上午是一天中学习和工作最繁重的一个时段下面一起了解下早餐宜吃及不宜吃的食物

　　早餐宜吃食品

　　早餐是大脑的开关，其能量来源于碳水化合物，因此早餐一定要进食一些淀粉类食品，最好选择没有精加工的粗杂粮并且掺有一些坚果、干果这样的食品开释能量比拟迟缓，可以延长能量的补充时间，如紫米面馒头、芝麻酱花卷、包子、馄饨、豆沙包、坚果面包、吐司、玉米粥等

　　其次，坚持人体充分精力和敏锐反应力的蛋白质也不能少，由于含蛋白质的早餐能在数小时内持续地开释能量，使我们更顶饿

　　可以选择鸡蛋、酱牛肉、方火腿、通脊肉、辣鸡翅、素鸡豆制品等食品

　　第三，早餐一定要有些蔬菜和水果，如凉拌小菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等等这不仅仅是为了补充水溶性维生素和纤维素，还因水果和蔬菜含钙、钾、镁等矿物资属碱性食品，可以中和肉、蛋等食品在体内氧化后天生的酸根，以到达酸碱平衡( 一起过)

　　早餐不宜食品

　　值得留心的是，早餐不宜吃太多油炸食品如油条、油饼、炸糕等，固然食用后饱腹感会比拟显著，但因摄进脂肪和胆固醇过多，消化时间太长，易使血液过久地积于消化系统，造成脑部血流量减少，可能会使人全部上午都以为无法集中精力另外，就餐时间也很主要，一般来说起床后运动20～30分钟，人的食欲最旺盛，吃早餐是最合适的

　　健康的养分早餐建议：牛奶一杯，鸡蛋1个或熟肉一份，全麦面包几片或馒头一个等，蔬菜一碟如烫菠菜、甘蓝菜或空心菜等，也可吃生菜沙拉，水果一个或鲜果汁一杯