风味茄子的做法鲁菜大师教你如何做出美味的

　　“风味茄子是一款经典的鲁菜，在很多人眼里，可谓是最好吃的鲁菜了，那到底风味茄子的做法是怎样的呢风味茄子怎样做好吃 风味茄子的做法所需要准备的食材和调味料：茄子 青红椒 蒜 葱 姜 香菜 盐 鸡精 糖 老抽 生抽 醋 淀粉 香油 风味茄子的做法大全 风

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　　风味茄子是一款经典的鲁菜，在很多人眼里，可谓是最好吃的鲁菜了，那到底风味茄子的做法是怎样的呢风味茄子怎样做好吃

　　风味茄子的做法所需要准备的食材和调味料：茄子 青红椒 蒜 葱 姜 香菜 盐 鸡精 糖 老抽 生抽 醋 淀粉 香油

　　风味茄子的做法大全 风味茄子怎样做好吃：

　　1.将所有食材和调味料都准备好，待用

　　2.青红辣椒洗干净后切成条状，放入淡盐水中浸泡一刻钟

　　3.准备一个碗，倒入老抽和生抽，放入盐和白糖

　　4.倒入醋，放入鸡精，再放入蒜末，倒入水淀粉搅拌均匀待用

　　5.将油倒入锅里烧热，然后将茄子捞出挤干水分放入油锅中

　　6.炸软后捞出控干油，然后将葱姜放入油锅中爆出香味

　　7.放入青红辣椒翻炒均匀，再倒入茄子翻炒

　　8.倒入提前准备好的酱汁翻炒均匀，滴几滴香油炒匀

　　9.最后撒些香菜末就完成了

　　风味茄子的做法大全 风味茄子怎样做好吃贴心提示：

　　这道风味茄子绝对是一款特别下饭的家常菜，搭配米饭，让人觉得幸福就是如此简单