推荐些适合男人白露养生的食谱

食材 2019年11月12日

  白露节气是真正凉爽季节的开始,此时不少男同胞们会在调养身体时强调贴秋膘,注重肉类等营养品的进补因此,下面我们就为大家推荐些适合白露养生的食谱

  莲子百合煲

  原料:莲子、百合各30克,精瘦肉200克

  做法:莲子、百合清水浸泡30分钟,精瘦肉洗静,置于凉水锅中烧开(用水焯一下)捞出锅内重新放入清水,将莲子、百合、精瘦肉一同入锅,加水煲熟(可适当放些精盐、味精调味)

  功效:清润肺燥,止咳消炎适用于慢性支气管炎患者

  柚子鸡

  原料:柚子(越冬最佳)一个,公鸡一只,精盐适量

  做法:公鸡去毛、内脏洗静,柚子去皮留肉将柚子放入鸡腹内,再放入气锅中,上锅蒸熟,出锅时加入精盐调味即可

  功效:补肺益气,化痰止咳

  猪肺虫草汤

  原料:猪肺250克,冬虫夏草15克,精盐、味精各适量

  制作:先将猪肺除去血污,清洗干净,切成小块将猪肺与冬虫夏草同入沙锅,加水适量炖汤,待猪肺熟烂后,加入少许精盐、味精调味,饮汤食肺

  用法:佐餐食用,适量

  功效:补肺肾、止咳喘

  鲫鱼红糖甜杏汤

  原料:鲫鱼1条(约500克),甜杏仁12克,红糖适量

  制作:先将鲫鱼去掉鳞、腮,剖除内脏洗干净,切成几块,将鲫鱼与杏仁、红糖一并熬汤,鱼熟后即可饮汤食鱼(可稍拌酱油)

  用法:食鱼喝汤,适量

  功效:益气健脾、滋阴理肺

  香酥山药

  原料:鲜山药500克,白糖125克,豆粉100克,植物油750克(实耗150克),醋、味精、淀粉、香油各适量

  做法:山药洗静,上锅蒸熟,取出后去皮,切1寸长段,再一剖两片,用刀拍扁锅烧热倒入植物油,等油烧至七成热时,投入山药,炸至发黄时捞出待用另烧热锅,放入炸好的山药,加糖和水两勺,文火烧5、6分钟后,即转武火,加醋、味精,淀粉勾芡,淋上香油起锅装盘即成

  功效:健脾胃,补肺肾对于脾虚食少,肺虚咳嗽、气喘者更为适合

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