支气管哮喘不能吃什么

食材 2019年11月24日

随着天气变冷,气温波动也比较大,加之有些朋友喜欢吃刺激性的食物,支气管哮喘现象便逐渐增多尤其以老年人为首大家肯定都想知道如何预防支气管哮喘病症今天就单单从食物方面给大家介绍一下支气管哮喘不能吃什么

一、支气管哮喘不能吃什么

1、花生、芝麻和棉子等油料作物

主要与这类食物含有较高蛋白质有关,尤其是生吃较易诱发过敏性哮喘但研究表明,这类食物经加工制成油制品后则很少诱发过敏症状因而,这类食物不要生吃,要经过炒、煮或加工后方可食用,以降低过敏性哮喘的发生率

2、小麦、谷类 极少会诱发食物过敏性哮喘

根据国外的报道,经常与这类食物接触的面包师中哮喘发生率较高,又称面包师哮喘可能是因为患者经常与面粉接触,尤其是与储存时间长的面粉接触所致所以面粉不易储放时间过久

二、气管炎哮喘的食疗

支气管哮喘是哮喘中的一种,除了配合治疗之外,大家平时在家的时候也可以做一些支气管哮喘的食疗来吃,不仅能尝到美食,还能缓解病情想知道支气管哮喘症状以及支气管哮喘治疗指南吗?那就一起来看看吧

想知道气管炎哮喘有哪些食疗的人,赶快来看看下面将为你们介绍的这些,多点了解多点健康

1、百合银耳羹

百合、银耳各20克,冰糖、清水适量

将银耳用温水泡开,去黄头洗净把百合、银耳放入炖盅,掺入清水,小火炖至银耳软糯时,放入冰糖熬化即可

此羹甜香适口,有滋阴润肺、化痰平喘的作用,适用于哮喘缓解期肺气虚患者的饮食调补

平常咳嗽痰多,食少或因饮食不当可诱发哮喘者,属脾气虚症宜服食鸡肉、牛肉、鲫鱼等,并可佐以桂圆、大枣、白术等配成药膳服食,以健脾化痰

2、益脾鸡煲

乌鸡一只(约750克),桂圆、大枣各20克,干香菇50克,青菜心100克,姜、葱、精盐、料酒、胡椒面、鸡精粉各适量

将乌鸡宰杀去内脏洗净;桂圆去壳;干香菇用温水泡软,去蒂洗净;青菜心洗净把乌鸡、桂圆、大枣、干香菇放入煲中,掺入清水,放入姜(拍破)、葱(挽结)、胡椒面、料酒,小火煲至乌鸡熟透时,拣去姜葱不用,放入青菜心,调入精盐、鸡精粉,续煲至青菜心熟时即可

此煲咸鲜香醇,汤汁味美,有补气益脾、止咳化痰的作用,适用于哮喘缓解期脾气虚患者的饮食调补

平常腰酸肢软、畏寒神疲者,属肾气虚症宜服食动物类肾脏、韭菜等,并可佐以杜肿、虫草、海马等配成药膳服食,以补肾纳气

3、韭菜炒腰花

猪腰一对,韭菜150克,姜蒜末、葱段、精盐、料酒、胡椒面、酱油、醋、鸡精粉、湿淀粉、食用油各适量

将猪腰片开,去腰臊,先斜剞至原料的五分之四深,再切成三刀一断的凤尾块,加精盐、料酒、湿淀粉抓匀;韭菜洗净,切段;取一碗,调入精盐、料酒、胡椒面、酱油、醋、鸡精粉、湿淀粉兑成汁置锅下宽油烧至六至七成热,投入腰块滑散捞出,锅留油少许,下姜蒜末、葱段炒香,放入韭菜、腰花略炒,烹滋汁兜匀,出锅装盘即成

此菜腰花脆嫩、咸鲜略甜酸,具有温补肾气的作用,适用于哮喘缓解期肾气虚患者的饮食调补而对于不少病人在哮喘未发,并无明显不适的情况时,一般可平补肺肾两脏

4、贝母冬瓜汤

冬瓜500克,川贝母5克,精盐、鸡精粉、高汤适量

将冬瓜去皮切厚片,川贝母加高汤上笼蒸约30分钟,取出倒入锅中,加入冬瓜片,调入精盐、鸡精粉,煮至冬瓜片熟透,出锅装盆即可

此汤咸鲜适口,清香宜人,有养阴清热、敛肺化痰的作用,适用于支气管哮喘急性发作期体质虚热者的饮食调养

哮喘缓解期,可从肺、脾、肾三脏入手进行调补,能减少或防止哮喘的发作若平常畏寒盗汗,常鼻塞流涕,容易感冒者,属肺气虚症

宜服食猪、牛、羊等的肺脏和猪皮、花生、梨、白木耳等,并可佐以百合、阿胶、麦冬等配成药膳服食,以补肺固卫

身体的健康,其实比什么都更加重要我们要好好注意自己的身体,关注自我的身体健康另外,如果我们的家人亲戚朋友也有支气管哮喘这类的病症,大家一定要记得提醒他们,作为一个支气管哮喘病人,支气管哮喘不能吃什么,能吃什么

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