黑木耳田七红枣汤牛

黑木耳田七红枣汤

材料：黑木耳50克，田七25克，红枣25克，姜片适量，盐适量。

黑木耳田七红枣汤的做法

1．将黑木耳用水浸软，去头，切碎。

2．将田七洗净，切碎或撕碎。

赢得了51.4%的选票 3．将红枣洗净，拍松，去核。

4．将上述材料和姜片放入锅中，加适量水，用大火煮沸，转至中火煮2小时。

5．加入适量盐调味即可。

特别提示：经过冬季的消耗，春季适宜对身体进行调理和滋补，此汤味道鲜美，滋肝润肺，是春季补益佳品。

木耳的功效与作用

每100克干木耳含白质18 4克、脂肪1 9克、膳食纤维8克、碳水化合物39 9克、灰分2 9克、胡萝卜素100ug、视黄醇当量17ug、硫胺素0 19毫克、核黄素0 2毫克、烟酸3 2毫克、维生素E7 48毫克、钾118毫克、钠90毫克、钙86毫克、铁51 9毫克 锰5 89毫克、锌4 92毫克、铜0 38毫克

小提示

红枣和桂圆能一起吃:二者均可促进气血化生，使面色红润、肌肉丰满，故适宜同食

糖和黑木耳能一起吃:黑木耳是一种能益气强身的食物，若与红糖搭配同食，可起到补血作用。但如果是患者手脚容易冰凉，此饮品除补血之外，尚能促进末梢血液循环，可同时加入3～5片生姜同煮，更能有暖身的效果。食碱