黑木耳玉米苹果汤覆盖

再读过 黑木耳玉米苹果汤

材料：苹果1个，猪瘦肉400克，黑木耳30克，玉米粒80克，姜适量，盐适量，花生油适量。

黑木耳玉米苹果汤的做法

1．将黑木耳洗净，撕成小朵，稍浸泡。

2．将玉米粒洗净，浸泡片刻，备用。

3．将苹果洗净，去核，切成大块。

4．将猪瘦肉洗净，切成片，与黑木耳、玉米粒、苹果块、姜一起放入瓦煲内，加适量清水，用大火煲沸。

5．转至小火煲30分钟，加入盐和花生油调味即可。

特别提示：此汤味道清甜可口，具有消脂减肥、消水肿、养颜祛斑的功效，最适合中老年女士饮用。

如何吃玉米更健康

科学家的最新研究发现，玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。

小提示

扇贝和玉米不能一起吃:扇贝等海生软体动物含锌非常丰富，不宜与玉米制品膳食纤维含量高的食物同吃，因为膳食纤维能使锌的吸收量减少65%-100%。

松子和玉米能一起吃:防癌抗癌