购买豆浆教你两招鉴别真假

购买豆浆教你两招鉴别真假

：慎吃这5种食物看着健康其实是身材杀手

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假豆浆：

豆香味淡，有点奶香味

（中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员何丽）早餐摊上有很多杯状的豆浆，喝起来没什么豆浆味，还齁甜齁甜的，有的甚至有奶香味这种很可能是用豆浆精调出来的

豆浆精不是浓缩的豆浆粉，它和黄豆没有任何关系，主要成分是香精、增稠剂、糖或甜味剂但将豆浆精兑到水中还调不出能以假乱真的豆浆，商贩一般会在打豆浆时加入豆浆精，以提高“产量”譬如1斤黄豆加9斤水能磨出10斤豆浆，如果加入豆浆精，就可再加入更多水，而不会使豆浆味道变淡也就是说，1斤黄豆加59斤水和豆浆精，能打出60斤豆浆，利润大大增加

豆浆精的香味来自其中的香精——多为香兰素香兰素虽然是食用香精，可如果超标食用，也可能出现头疼、恶心、呕吐的症状，时间长了损害健康

真豆浆：

有豆香味，略带豆腥味

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