中国的4大名茶有哪些

　　编者按：本文的要讲述的话题是中国的4大名茶有哪些，从属于栏目春季饮食-春季保健-四季保健-保健资讯如果你感兴趣，请继续阅读；否则可以选择右边推荐的其他文章编者祝您健康中国的4大名茶有哪些悬赏分：5-解决时间：:49提问者：-试用期一级最佳答案中国是茶叶大国，其中的一个表现就是茶的品种特别多现在全国能够叫的出名的茶叶就有一千多种在这些林林总总的茶叶中，不少是名气很大的如果要给它们排了一下座次，不同的人会排出不同的名单来，以下只是一种说法：1、杭州龙井龙井，本是一个地名，也是一个泉名，而现在主要是茶名龙井茶产于浙江杭州的龙井村，历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳龙井属炒青绿茶，向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世好茶还需好水泡“龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝虎跑水中有机的氮化物含量较多，而可溶性矿物质较少，因而更利于龙井茶香气、滋味的发挥冲泡龙井茶可选用玻璃杯，因其透明，茶叶在杯中逐渐伸展，一旗一枪，，上下沉浮，汤明色绿，历历在目，仔细观赏，真可说是一种艺术享爱有专家说，正宗龙井可能绝迹2、苏州碧螺春江苏吴县太湖之滨的洞庭山碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成；高级的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽万个，足见茶芽之细嫩炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是国内著名的名茶，常被作为高级礼品关于“碧螺春”茶名的由来，可以参见《茶叶命名之法》3、黄山毛峰产于安徽黄山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围这里山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越，茶树得云雾之滋润，无寒暑之侵袭，蕴成良好的品质黄山毛峰采制十分精细制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甘黄山名茶众多，除毛峰外，还有休宁的“屯绿”，太平的“猴魁”，歙县的“老竹大方”等等，都各具特色，脍灸人口4、庐山云雾`产于江西庐山号称“匡庐秀甲天下”的庐山，北临长江，南傍鄱阳湖，气候温和，山水秀美十分适宜茶树生长庐山云雾芽肥毫显，条索秀丽，香浓味甘，汤色清澈，是绿茶中的精品5、六安瓜片产于皖西大别山茶区，其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠绿，香清高，味甘鲜，耐冲泡此茶不仅可消暑解渴生津，而且还有极强的助消化作用和治病功效，明代闻龙在《茶笺》中称，六安茶入药最有功效，因而被视为珍品6、恩施玉露产于湖北恩施湖北产茶历史悠久，早在唐代就已很著名，现仍是我国的重要产茶省份恩施玉露是我国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶，其制作工艺及所用工具相当古老，与陆羽《茶经》所载十分相似恩施玉露对采制的要求很严格，芽叶须细嫩、匀齐，成茶条索紧细，色泽鲜绿，匀齐挺直，状如松针；茶汤清澈明亮，香气清鲜，滋味甘醇，叶底色绿如玉“三绿”(茶绿、汤绿、叶底绿)为其显著特点日本自唐代从我国传入茶种及制茶方法后，至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶，其玉露茶制法与恩施玉露大同小异，品质各有特色7、白毫银针这是一种白茶，产于福建北部的建阳、水吉、松政和东部的福鼎等地白毫银针满坡白毫色白如银，细长如针，因而得名冲泡时，“满盏浮茶乳”，银针挺立，上下交错，非常美观；汤色黄亮清澈，滋味清香甜爽由于制作时未经揉捻，茶汁较难浸出，因此冲泡时间应稍延长白茶味温性凉，为健胃提神，祛湿退热，常作为药用在港澳地区，零售商店常将少许白茶拼配进其他茶类，以提高其档次，进而获取商业价值8、武夷岩茶产于福建崇安县武夷山武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等茶汤有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口，回味无究18世纪传入欧洲后，倍受当地群从的喜爱，曾有“百病之药”美誉9、安溪铁观音产于闽南安溪铁观音的制作工艺十分复杂，制成的茶叶条索紧结，色泽乌润砂绿好的铁观音，在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜；冲泡后，有天然的兰花香，滋味纯浓用小巧的工夫茶具品饮，先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无究近年来，发现乌龙茶有健身美容的功效后，铁观音更风靡日本和东南亚关于“铁观音”茶名的由来，可以参见《茶叶命名之法》10、普洱茶产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等f普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋润，滋味醇厚，主要供藏族同胞饮用普洱茶的吕质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上，还在于它有可贵的药效，因此，海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品在其他的“中国十大名茶”说法中，一般常见到的有产于安徽屯溪等地的“屯绿”、产于安徽祁门县的“祁红”、产于云南的“滇红”等