手撕包菜拥有自然甜的菜肴

　　“　　１．将圆白菜用手撕成小块，用水冲洗干净，沥净水备用　　２．将五花肉切成薄片，干辣椒切成段，大蒜和生姜分别切成颗粒状　　３．炒锅烧热，放入凉油，将五花肉放入用小火干煸　　４．煸至肉变成白色，即可放入干辣椒段、姜、大蒜，继续用小火煸炒　　５．

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　　1．将圆白菜用手撕成小块，用水冲洗干净，沥净水备用

　　2．将五花肉切成薄片，干辣椒切成段，大蒜和生姜分别切成颗粒状

　　3．炒锅烧热，放入凉油，将五花肉放入用小火干煸

　　4．煸至肉变成白色，即可放入干辣椒段、姜、大蒜，继续用小火煸炒

　　5．直至肉色变成微黄色，油脂煎出来，姜蒜炒出香味

　　6．这时放入撕好的圆白菜，加入盐、蚝油、生抽，用中火慢慢炒制

　　7．直至白菜变软后，加入1小匙花椒油或是香油即可出锅