木瓜燉排骨的做法

西餐 2020年01月18日

木瓜炖排骨是一道很普通的家常菜料理这道菜的特点是木瓜香醇,排骨酥烂,汤鲜而不腻以往内这道菜做法简单所以很受大众欢迎,特别是一些比较懒的朋友在家也能轻松制作这道炖品,慰劳一下自己下面我們趕快來一起看看木瓜燉排骨這道菜的做法吧

木瓜炖排骨是一道很普通的家常菜料理这道菜的特点是木瓜香醇,排骨酥烂,汤鲜而不腻以往内这道菜做法简单所以很受大众欢迎,特别是一些比较懒的朋友在家也能轻松制作这道炖品,慰劳一下自己下面我们赶快来一起看看木瓜炖排骨这道菜的做法吧

一、木瓜炖排骨的做法

原料:木瓜一个,排骨两斤,花生米若干

做法:

1、将排骨斩成块,洗净,入沸水焯清血沫,清洗干净

2、加水、葱姜、料酒、(花生米)上火煮开后,改用小火焖1个半小时

3、木瓜洗干净,去核,切成小块,放入排骨汤内,再以小火煮开后焖15分钟,加入盐、鸡精等调味起锅即成

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