教你蔓越莓饼干的做法

教你蔓越莓饼干的做法蔓越莓饼干的小贴士

【中老年健康食谱】相信对于吃货们来说，蔓越莓饼干是一样不可缺少的零食。很多朋友都非常喜欢吃。那么大家是否知道它的的做法呢？

蔓越莓饼干

用料

主料：黄油200克、低筋面粉300克

辅料：蔓越莓干920克、鸡蛋1个、调料糖粉90克

步骤

1.黄油室温放软，加入糖粉用手动打蛋器打均匀

2.加入40毫升蛋液，再搅打均匀

3.加入蔓越干拌匀

4.筛入低筋面粉和成饼的干面团

5.取一块面放在保鲜膜上，隔着保鲜膜整形，长方形或者圆形都可以

6.整好形的饼干胚子放入冰箱冷冻1小时

7.取出切片，烤箱预热160度，烤20分钟左右，看颜色微黄即可

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