怀孕晚期食谱有什么呢

　　怀孕最需注意的就是怀孕晚期，因为在怀孕晚期的时候，肚子会慢慢变大，对营养的要求会更高，所以在怀孕后期一定要加强营养在怀孕后期多吃一些维生素丰富的蔬菜和含铁量的肝脏，有助于安胎养神那怀孕晚期食谱有什么呢

　　怀孕晚期食谱有什么呢

　　1、健康牛肉烩

　　原料：西兰花、黑木耳、瘦牛肉(牛里脊)、洋葱(少量)

　　配料：山茶油(玉米油、葵花油、大豆油等均可)、干红葡萄酒、红糖、酱油、盐(最好是竹盐)、鸡精或蘑菇精

　　做法：牛肉切小片用红酒、红糖、酱油、鸡精、少量盐和黑胡椒腌30分钟;用少量山茶油和洋葱呛锅(热锅凉油)，放入牛肉、西兰花;待牛肉变色，加入适量腌牛肉的调料，翻炒均匀即可出锅

　　提示：红酒腌牛肉不但可以去腥，还有助于消化，不必担心，(酒精会在炒制中完全挥发);黑胡椒用量一定要少

　　营养备注：西兰花是营养浓度最高的蔬菜，尤其是维生素A和β-胡萝卜素的含量更是所有蔬菜之首;黑木耳的铁含量是同重量猪肝的7倍，经常食用可以防治缺铁性贫血此外，黑木耳还含有的胶质成分，具有洗涤肠胃的作用;牛肉蛋白质含量丰富，含有的大量血红素铁更是对抗缺铁性贫血的佳品

　　2、清爽金针汤

　　原料：金针菇、虾皮、紫菜、鸡蛋、细姜丝

　　配料：盐(最好是竹盐)、鸡精或蘑菇精、香油

　　做法：金针菇洗净焯水捞出空干水分;过重放入适量的水，水开后放入细姜丝，煮出香味后加入焯好的金针菇、紫菜、虾皮，出锅前加入适量的竹盐、鸡精或蘑菇精，再打入蛋花即可

　　提示：虾皮和紫菜上有很多盐分了!菌类多少都有毒素，先焯水可以去掉毒素;如果准妈妈的胆固醇水平已经高于正常值了，可以用0胆固醇的豆腐代替胆固醇含量高的鸡蛋烹饪

　　营养备注：虾皮含钙量超级高，居所有食物之首，2:1的最佳的钙磷比使其拥有最好的钙吸收率;金针菇中的赖氨酸、锌的含量特别高，有促进智力发展和健脑的作用，在日本被称为益智菇”它在降低胆固醇、抑制血脂升高等方面亦具有同样的良好作用

　　3、清汤慈笋

　　主料：慈笋500克配料：清汤1000克，鲜桑叶数张

　　调料：盐，料酒，胡椒面，白矾

　　做法：白矾砸碎用凉水溶化选用鲜嫩实心慈笋，切下老根，剥去壳，削去内皮，顺切成极薄的片，放入白矾水内漂上桑叶洗净将慈笋和白矾水倒入锅内，加入桑叶永煮一会，捞在凉水内，拣出桑叶，把笋片洗去白矾的苦、涩味，再用凉水漂上烧开清汤，加入盐、胡椒面、味精、料酒、调好味，下入笋片，烧开撇去沫子即可

　　特点：清鲜笋嫩，为夏令菜之一，具有清暑的功效

　　以前自己怀孕的时候，到了大概7,8个月后，婆婆总会要吃一些很补的食物，谢谢我婆婆，让我的宝宝如此的健康可爱所以作为过来人，我把这份独家秘方传授给大家，希望怀孕的女性能够快乐的度过怀孕，那么 怀孕晚期食谱有什么呢