薏米绿豆粥的功效

　　现在正处于夏季，夏季是人体的脾胃最虚弱的季节，所以大家在夏天的时候食欲都不佳所以很多人就喜欢喝粥现在粥的种类还是挺多的，平时常见的就有皮蛋瘦肉粥、蔬菜粥、薏米绿豆粥之类的今天给大家讲一下薏米绿豆粥的功效

　　一、薏米绿豆粥的功效

　　1、促进新陈代谢

　　绿豆薏米粥可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便

　　2、预防心血管疾病

　　绿豆薏米粥可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂，并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病

　　3、降血脂

　　绿豆薏米粥含有丰富的水溶性纤维，可以由吸附胆盐(负责消化脂肪)，使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪、降血糖

　　4、预防和抵抗癌症

　　绿豆薏米粥含有薏苡脂，能够有阻止癌细胞生长及伤害作用

　　5、美白肌肤

　　绿豆薏米粥富含维生素E，可以协助消除斑点，使肌肤白皙，若长期饮用，还可以达到滋润肌肤的功效

　　6、减肥

　　薏米在五谷类中纤维质最高，而且低脂、低热量，是减肥的最佳主食它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类有美白、除斑功能，对下半身水肿的人尤具疗效

　　二、食用薏米绿豆粥的禁忌

　　薏米绿豆粥营养价值高，但是并不是每一人都适合食用薏米绿豆粥属于凉性药食之品，身体虚寒或脾胃虚寒者过多食用，阴虚者也不宜食，绿豆的寒性容易致虚火旺盛而出现口角糜烂、牙龈肿痛等具体来说，以下几类人群不适合饮用薏米绿豆粥：

　　1、属于寒凉体质的人

　　例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜过多饮用绿豆汤，吃了绿豆反而会加重症状，引发其他疾病

　　2、老人、儿童以及体质虚弱的人

　　因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收这类人的肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻

　　3、正在服用各类药物的人

　　绿豆的解毒成分会分解药效，影响治疗

　　4、孕妇

　　薏米是一种药食同源之物，中医认为其质滑利，薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能，所以孕妇慎用薏米

　　薏米绿豆粥的功效有哪些呢它有促进新陈代谢、降血脂、抗癌、减肥的功效，所以说在夏天多吃薏米绿豆粥还是不错的哦但是薏米绿豆粥并不适合所有人食用，上面为大家介绍了一些食用薏米绿豆粥的禁忌大家可以看看