蛋黄果怎么判断熟蛋黄果吃多了会怎么样

　　【导读】：我们去买水果的时候一般都有一套判断水果有没有熟的方法，那么蛋黄果我们要怎么判断熟没熟呢蛋黄果吃多了会怎么样呢如果我们不想一下子就吃完，怎么防止蛋黄果变熟呢快来了解一下吧

　　蛋黄果怎么判断熟

　　观颜色

　　常见的鸡蛋果有黄色和紫色两个品种黄色鸡蛋果成熟后颜色略红，紫色鸡蛋果成熟后颜色变成紫红色或咖啡色；鸡蛋果成熟后的果肉都呈深黄色

　　看果壳

　　鸡蛋果成熟后会因失水导致果壳变干，出现干瘪的情况，在挑选的时候皱皮的鸡蛋果更好吃

　　捏硬度

　　可以通过摸鸡蛋果的硬度来鉴别其是否成熟一般熟的鸡蛋果较软，生的鸡蛋果硬些有的鸡蛋果中可能因有虫子或病害坏掉了，果实也会变软，这样的鸡蛋果是不能吃的

　　闻气味

　　香气是果实成熟的重要指标鸡蛋果在生长后期会生成更多的酯类，醇类挥发性成分形成香气成熟的鸡蛋果香味浓郁，生的鸡蛋果香味淡

　　尝口感

　　成熟的鸡蛋果因淀粉水解成单趟或多糖，果实甜度增加，没有熟的鸡蛋果味道较酸，有涩味如果吃的时候鸡蛋果酸甜可口那就是成熟的鸡蛋果了

　　蛋黄果吃多了会怎么样

　　不要吃多了，适量吃，容易补过多睡不着不适合吃蛋黄果的人：湿热体质、淤血体质的人所以就要少吃一点适合吃蛋黄果的人：健康体质、平和体质、气虚体质、气郁体质、痰湿体质、特禀体质、阳虚体质、阴虚体质的人

　　虽然蛋黄果营养价值高，风味独特，吃在嘴里的那种感觉绵绵的、香甜的，着实让人回味无穷但是大家一定不要贪嘴哦，要遵循蛋黄果的宜忌人群来食用，这样才能够健康、安全的享受美食!

　　蛋黄果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素，而且口感跟香味都非常好，可以增强人体抵抗力，尤其孕妇吃了能提高免疫力，而且有助于胎儿的发育和生长不过在吃蛋黄果的时候，一定要注意适度，不能够因为好吃而大吃特吃，任何东西都需要把握一个度，对于蛋黄果亦是如此温馨小提示，一定要均衡饮食哦，尽量的做到科学而营养的饮食!

　　怎么防止鸡蛋果变熟

　　如果买的鸡蛋果太多一次吃不完又怕果实熟透坏掉，需要延缓鸡蛋果成熟可以把鸡蛋果放在用保鲜膜单个包好，放在冰箱冷冻层中，吃的时候拿出来解冻即可鸡蛋果成熟快，最好尽快吃掉，以免浪费或降低鸡蛋果价值