红小豆和薏米的功效

红小豆是比较好吃的美食，大家知道红小豆和薏米的功效吗，可以看看文章是怎么介绍这两款美食的呢，红小豆对于我们调理身体比较好，薏米是可以滋补我们身体的美食，二者结合，是非常好吃的健康营养美食，大家可以尝试一下哟

红小豆和薏米的功效

薏米的功效

1. 生薏米煮汤服食，利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用

2. 薏米用作粮食吃，煮粥、做汤均可夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿

3. 将鲜奶煮沸，加入薏仁粉适量，搅拌均匀后食用常食可保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑

4. 薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡小时，让它充分吸收水分，在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了

薏米的作用

1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药

2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用

3、用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果

4、此外，薏仁算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效

红豆的功效

红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力养生也是护肤的重要的一部分，外调加上内养，才能造就一个水灵灵的女人　　红豆在传统医学上，主要应用于行水——去水肿、利气——去脚气、健脾，如将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏仁同煮，可治疗腹泻另外，红豆还可与中药同用，如红豆配连翘和当归煎汤，可治疗肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤，可治疗肠痛等

中医专家认为，红豆具有消肿、轻身的功效适宜各类型水肿之人，包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等患者食用夏季天气闷热，有些人会出现水肿的现象，这个时候喝些红豆汤，对于水肿有着非常好的食疗功效如果能在刚出现水肿的时候喝红豆汤来调治，第二天就可以看到水肿的减退，再连服8天左右，就可以使水肿现象完全消失

红豆的作用

1、红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益;

2、红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;

3、红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效

我们了解了红小豆和薏米的功效以后，我们还可以看看这两款美食的做法，这两款美食都是比较适合我们人体来吃，大家可以看看自己是否爱吃这两款美食，选择自己喜欢吃的美食来多吃一点，这两款美食是可以共同食用的健康美食哟

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