胡萝卜拌粉丝独家

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　　“今吃油饼必须搭配一道解腻的小菜那就来一款：胡萝卜拌粉丝清淡爽口，酸辣过瘾美美的一大碗一扫而光……”

　　食材明细

　　主料 粉丝 两把 黄瓜 半根 胡萝卜 适量 蒜末 适量 小米椒 两根

　　辅料 油 适量 盐 适量 糖 适量 蚝油 适量 生抽 适量 香醋 适量

　　酸辣口味拌工艺廿分钟耗时简单难度

　　胡萝卜拌粉丝的做法步骤

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　　粉丝取出备用

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　　用开水泡发

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　　泡发后冲凉用剪刀✂️剪一下

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　　黄瓜胡萝卜洗净备用，胡萝卜和黄瓜比个头呢

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　　胡萝卜切丝焯水

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　　胡萝卜盛出，黄瓜改刀

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　　三者放入一起，调料汁碗（盐，生抽，糖，醋，蚝油，清水，蒜末，小米椒）

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　　锅中入油，八成热倒入料汁，激出香味即可

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　　淋入菜上，拌匀即可享用

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　　美美的小菜来喽

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　　酸辣解腻，超级棒

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　　成品图

　　小窍门

　　料汁激出香味，能给小菜添彩家庭做法，祝您愉快