鸡的做法也很多吗

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“很多人喜欢吃鸡， 鸡的做法也很多， 今天就用一款用鸡腿做的美味---玉米烧鸡腿， 用两种甚至都不可能在一起的食物放在了一起，关键是味道还非常好，不仅能发挥双方的优点，滋味相互渗透，玉米的清甜和鸡肉的鲜香融合在一体， 而且玉米还能有效的解脂去腻，让这道烧菜更加健康。满满的一大盘菜一会儿就被消灭的干干净净，真的是让人开心的不得了，吃货的快乐就是有美食有快乐。”

食材明细

主料 鸡腿 1个 玉米 2根

辅料 蒜片 3片 生抽 1勺 料酒 1勺 油盐 适量

咸鲜口味烧工艺半小时耗时普通难度

玉米烧鸡腿的做法步骤

1

准备好原材料。

2

热锅凉油， 放入姜片进去煸炒。

3

煸炒出香味后放入鸡腿进去煸炒。

4

煸炒至鸡皮微微出油后， 烹入适量的料酒和酱油进去煸炒。

5

加入少许水进去炖煮。

6

大火煮开后放入玉米块进去煮。

7

加盖炖煮10分钟。

8

她完全没想到会成为全省第一名。[1][2]下一页2014年四川文科状元唐旭亦 加入适量的盐调味，大火收汁即可。

9

端上桌了。

小窍门

1、先爆香姜片，再煸炒鸡腿， 一定要将鸡腿上的油脂煸炒出来。

2、再烹入料酒和生抽，帮助鸡腿去腥上色。

3、 鸡腿肉很易煮熟， 所以可以加入玉米一起煮， 煮好后加盐调味最后大火收汁。