无鸡不成宴炒鸡

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“俗话说无鸡不成宴，所以，在这里，就来个炒鸡，那是相当的好吃，哈哈”

食材明细

主料 鸡 半只

辅料 老抽 适量 盐 适量 生抽 适量 姜 适量 香芹 适量 蒜苗 适量 蒜头 适量

咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时普通难度

炒鸡的做法步骤

1

鸡洗净备用

2

芹菜切段备用

3

将鸡斩件

4

汆水

5

盛出待用

6

起油锅，爆香姜蒜，下鸡煸炒

7

待鸡肉炒熟后，加入香芹和蒜苗一起炒熟，加适量的盐，一点点生抽，老抽调好味道

8

装盘即可

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