太阳果生吃会怎么样烹饪方法有哪些

太阳果生吃会怎么样?太阳果生吃会中毒吗?太阳果是一种蔬菜，属于南瓜新品种，不少人还不了解太阳果的吃法，太阳果能生吃吗?下面一起来学习一下吧!

一、太阳果生吃会怎么样

不会中毒

太阳果是可以生吃的，但就是生吃的味道不怎么好，生吃有点苦“太阳果”就是一种蔬菜，是近几年培育出来的南瓜新品种，“太阳果”的营养价值与南瓜相当，口感也相似人们熟悉的南瓜一般重几公斤甚至几十公斤，而“太阳果”却只有普通南瓜重量的十分之一，并且不能直接食用可蒸熟吃一些大饭店一般用“太阳果”来做盅，把瓤取出，蒸熟后再往里面放上其他菜品，南方人多用来炖燕窝，样子很好看

二、太阳果介绍

太阳果是葫芦科南瓜属的植物因产地不同，叫法各异，太阳果又称太阳瓜，迷你南瓜或小南瓜，是一种小型的南瓜，口感很面，甜 外形与南瓜基本一样，只是十分袖珍外皮为白间有橘黄色的条纹，里面的瓜瓤和瓜子也和南瓜一样太阳果是红皮优质杂交一代南瓜新品种，果实厚扁圆形，果色橘红，果面光滑，果脐小，丰满圆整，外观秀丽，果肉呈红色

三、太阳果烹饪方法

1、太阳果炖官燕

材料：太阳果1个，上等官燕50克，蜜糖适量

做法：将蜂蜜倒入果内蒸15分钟，官燕飞水后甩干水分放入果内，按口味分别放入椰子汁、杏仁露、炼奶、冰糖等，炖10分钟即可食用果肉与官燕相得益彰，极适宜时尚女性食用

2、太阳果花肉

材料：太阳果一个、五花腩20克，生抽50克、糊椒粉适量、冰糖5克、香叶两片、八角两粒、草果一粒、应节的桂花蜜5克

做法:1.先将五花肉蒸熟(15分钟);再切成四方形

2.将酱料调好的，同五花肉煲20分钟，捞起待用

3.将太阳果切开，取馅蒸熟将五花肉，放到果中原汁埋茨，即可食用可降血脂，四季皆宜，入秋最宜 口感有桂花香味，五花腩肉入口即化

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