浪漫温馨玫瑰花

　　感恩节的特色食品就是火鸡，每年的这个时候商场里食品柜台的大卖商品，今年由于天气原因寒冷加上感冒我没有去商场，但是我也准备了一个特殊的礼物送给我的爱人铛铛档出场啦，玫瑰花献上表达我对家人的感谢之情

　　我是用海绵蛋糕的方子只不过没有用黄油而是改用玉米油啦：

　　浪漫温馨玫瑰花

　　材料：鸡蛋6个，糖150g低粉210g玉米油45g鲜奶45g

　　浪漫温馨玫瑰花的做法

　　1、鸡蛋打入干净的盆子，加入白糖

　　2、把盆子放入温水加热至40度并且要一直用打蛋器搅拌

　　3、加热至40度后把盆子取出，中速打发

　　4、蛋液发白有明显的纹路，提起蛋头，蛋液可以画出8字，可以保持一会不消失即可

　　5、分3次筛入低粉，轻轻翻拌

　　6、牛奶和玉米油搅拌均匀

　　7、打发好的蛋液少量加入牛奶中刮刀拌匀

　　8、在将拌好的蛋液倒入蛋糕糊里，用刮刀快速拌匀

　　9、蛋糕糊倒入玫瑰硅胶模具里，八分满

　　10、还剩余一点蛋糕糊我倒入4个小蛋挞模具里

　　11、烤箱预热180度，中层40分钟，中间20分钟后盖锡纸

　　小贴士；下一次五个鸡蛋应该是正好，我把硅胶模放在烤盘里烤的，直接在烤上底层烤的不均匀色泽重，某些地方还有糊了的，温度似乎降为170度更好没想到自己会做成功，制作过程没有拍图请原谅，成品还可以，没凉透就脱模，花心部分不完美嘛

　　小提示

　　鸡蛋和蒜不能一起吃:鸡蛋不宜与蒜同食这一说法早在《本草纲目》中已有记载：“鸡子和葱蒜食之，气短”蒜都是辛温之品朱震亨日：“大蒜属火，性热喜散”此外，葱、蒜有特殊气味，皆因含有挥发性物质，有刺激性，能使局部血管扩张

　　南瓜花和鸡蛋能一起吃:具有清肺、和胃、去热的功效

　　关键词:鸡蛋鸡蛋食谱

　　鸡蛋的营养价值

　　鸡蛋的蛋白质是食物中质量、种类、组成平衡最优良的，含有所有的必需氨基酸，并含有一定量脂肪和糖类、维生素A、维生素Bl、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素D、维生素E、维生素H、酸、钙、铁、磷、镁、锌、铜