河豚的营养价值吃河豚的好处

　　河豚也叫吹肚鱼或者气泡鱼，是一种特殊的鱼类，它是硬骨鱼纲科动物的一种，这种鱼类多生活中在长江和珠江中，它肉质鲜嫩，营养价值极高，但是带有一定的毒性，为了让大家更好的了解河豚，今天我会对河豚的营养价值做一个具体的介绍，同时也会告诉大家吃河豚的好处有哪些

　　河豚的营养价值 吃河豚的好处1、河豚的营养价值

　　河豚肉质鲜美，含有大量的蛋白质，特别是野生河豚它的蛋白质含量能达到百分之十八另外氨基酸和矿物质，也是河豚中最重要的营养成分，人们食用以后能把这些营养成分快速吸收和利用，可以缓解身体虚弱，也能提高人们的身体素质

　　2、河豚能滋养肌肤

　　河豚还具有一定的美容作用，能滋养肌肤，它含有的胶原蛋白和鱼精蛋白，都能直接作用于人类的皮肤细胞，可以促进皮肤细胞再生与代谢，也能增加皮肤弹性，可以减少皱纹生成，能起人们的皮肤变得紧致而有弹性

　　3、河豚能补脑

　　河豚还是一种能补脑的食材，它含有的微量元素硒和牛碘酸以及脑黄金和脑白金，都是能补益大脑的重要成分，它能提高记忆力，也能促进智力发育，是一种能让人变聪明的健康食材另外河豚中还有大量的不饱和脂肪酸，这些可以清除人体内的胆固醇，能有效减少心脑血管疾病的发生

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