生吃蔬菜的五句营养口诀1

生吃蔬菜的五句营养口诀

：慎吃这5种食物看着健康其实是身材杀手

在水中加一种东西，喝了可以让你年轻10岁，想知道它是什么吗

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蔬菜(蔬菜食品)能生吃的就生吃 维生素(维生素食品)专家认为，蔬菜能生吃的就生吃，因为生的蔬菜可以提供大量纤维素(纤维素食品)，有助于排毒，而且有些维生素，如维生素C会随着对蔬菜的烹煮而流失，此外也应注意每天的食物品种搭配尽量丰富

但是如何安全生吃蔬果也成为大家关心的话题蔬菜、水果在生长过程中需要施肥、浇灌、打药，常会受到寄生虫卵、细菌、农药的污染特别是用未经处理的人畜粪便施肥的蔬菜，肠道致病菌及寄生虫卵污染严重，大肠杆菌检出率为67%至95%，寄生虫卵检出率89%

使原本有“天然维生素仓库”之称的水果(水果食品)蔬菜变成危害健康(健康食品)的毒源因此，专家也建议生食瓜果蔬菜应用活氧产生量每小时达200mg以上的蔬果解毒机处理，较为安全 吃蔬菜讲口诀 专家还介绍吃蔬菜的五句口诀： (1)多吃绿叶类少吃根茎类，因为阳光充分照射的蔬菜对身体好处大

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