青椒的营养可以与草莓柠檬媲美

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“青椒是我们餐桌上不可缺少的菜品！青椒的营养可以与草莓柠檬媲美，增进食欲，促进消化！今来第一款：青椒芹菜炒肉丝，清爽下饭，撩咋咧！”

食材明细

主料 青椒 两个 里脊肉 适量 芹菜 一根 葱 适量 姜 适量

辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 五香粉 适量 料酒 适量

微辣口味炒工艺廿分钟耗时简单难度

青椒芹菜炒肉丝的做法步骤

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所需食材准备就绪。

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青椒芹菜改刀备用。

3

葱姜改刀。

4

锅中入油五成热下肉丝，加料酒煸炒上色。

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加入葱姜爆香。

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带入青椒青菜翻炒均匀，加生抽，五香粉继续翻炒。

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出锅加少许盐调味即可。

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家常菜完美呈现。

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成品图。

小窍门

肉丝加低盐，油，生粉，提前腌制。