中老年人大量食醋可引发疾病

　　现在很多人特别是中老年人把醋作为保健品每天定量喝虽然醋具有开胃健脾、消除疲劳的功效，但是很多人却因不正确食用醋而引发疾病　 　　大量食醋后，人体的酸碱平衡会受到一定影响，会灼伤、腐蚀食道黏膜及损伤脾胃，容易引发胃肠慢性炎症，原来有浅表性胃炎的人会使胃病症状加重，有溃疡病的人可能诱使溃疡发作严重者甚至会发生酸中毒同时，醋又是钙的有机溶剂，食醋过量，会影响人体内钙质的代谢，极易引发

　　现在很多人特别是中老年人把醋作为保健品每天定量喝虽然醋具有开胃健脾、消除疲劳的功效，但是很多人却因不正确食用醋而引发疾病

　　大量食醋后，人体的酸碱平衡会受到一定影响，会灼伤、腐蚀食道黏膜及损伤脾胃，容易引发胃肠慢性炎症，原来有浅表性胃炎的人会使胃病症状加重，有溃疡病的人可能诱使溃疡发作严重者甚至会发生酸中毒同时，醋又是钙的有机溶剂，食醋过量，会影响人体内钙质的代谢，极易引发骨质脱钙，加重骨质疏松，导致骨折

　　专家指出在服用某些药物时也应禁食醋吃醋会使红霉素、螺旋霉素等抗生素药物在酸性环境下降低药物作用而且醋与磺胺类药物合用时，药物容易在肾脏结晶，损坏肾小管醋与氢氧化铝、氢氧化镁、三硅酸镁等碱性药物合用时，会因酸碱中和而使药物失去疗效同时，醋与解表类中药合用时，会影响中药的发汗解表功效等