葡萄保鲜方法告诉你葡萄如何保存

饮食 2019年10月08日

  葡萄又称提子,是一种落叶藤本植物,颜色多样,口感不一葡萄含有丰富的维生素、矿物质和类黄酮而类黄酮是一种抗氧化剂,可抗衰老并清除贴你的自由基因还有抗癌元素以此葡萄是一种很受大众喜爱的水果但是葡萄该怎么保鲜呢

  葡萄保鲜方法1.使用塑料保鲜袋储存葡萄,但是一定要将包装好的葡萄置于低温阴凉处并且不能随意打开袋口,否走将严重影响储存效果,保鲜毫无作用

  2家庭保鲜应先将葡萄用冷水浸泡10分钟出去表面有害物质,再用清水冲洗,用保鲜袋装好密封放入冰箱中,最好是分开几个袋子装,吃一次拿一次,不能开袋之后又重新放进去

  3.缸藏法:将洗净后的葡萄分层放入消过毒的的缸内,每层厘米高,用竹帘撑住,装满后用保鲜膜封口置于阴凉处

  4.释放法:按葡萄的重量分别提取0.3%的亚硫酸氢钠和0.6%的无水硅胶,将两者混合均匀,分装入对个纸袋内,并且要求一个半月换一次药袋

  5.熏蒸法:在一个密闭不透风的房间内放入葡萄,再放入熏蒸剂,让其自然挥发即可常用的熏蒸剂有仲丁胺和二氧化硫

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