彩椒拌脆藕的做法给你的身体补充丰富的维生

　　“彩椒拌脆藕的做法 1.材料：藕，彩椒 2.藕去皮洗净，竖着切片 3.再切成丝（竖着切的藕丝比较完整，不易断） 4.切好的藕丝泡在水里（泡去多余的淀粉，也防止氧化） 5.彩椒切丝 6.锅内水烧开后关火 7.倒入藕丝和彩椒丝，迅速拌一下盛出（藕丝入锅的时间不

　　”

　　彩椒拌脆藕的做法

　　1.材料：藕，彩椒

　　2.藕去皮洗净，竖着切片

　　3.再切成丝（竖着切的藕丝比较完整，不易断）

　　4.切好的藕丝泡在水里（泡去多余的淀粉，也防止氧化）

　　5.彩椒切丝

　　6.锅内水烧开后关火

　　7.倒入藕丝和彩椒丝，迅速拌一下盛出（藕丝入锅的时间不要超过30秒，这样才能保证藕丝的脆嫩口感）

　　8.用凉水冲洗后，用冰的凉开水浸泡一下（这步可以省略，但冰水泡过口感更脆爽）

　　9.加橄榄油，盐，糖拌匀即可（橄榄油也可以用香油代替）