西芹的营养价值如何选购储存和食用西芹

“西芹的营养价值如何选购储存和食用西芹 西芹的营养价值： 富含非常多的蛋白质，以及胡萝卜素和维生素 并且含有丰富的人体所需氨基酸以及膳食纤维和匡威元素 而且很多人爱成茎胜于叶子，但你可知道，叶子的营养远远高于茎 如何选购西芹： 要挑选新鲜的

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西芹的营养价值如何选购储存和食用西芹

西芹的营养价值：

富含非常多的蛋白质，以及胡萝卜素和维生素

并且含有丰富的人体所需氨基酸以及膳食纤维和矿物元素

而且很多人爱吃茎胜于爱吃叶子，但你可知道，叶子的营养远远高于茎

如何选购西芹：

要挑选新鲜的，因此在购买时要注意是否笔直，叶子有无翘以及软、黄的状态，如果有那就代表不新鲜了

如何存储西芹：

别放太久，最好在两天内吃完，或者将其放入装有少量水的盆中，再冷藏即可

如何食用西芹：

注意放入水中焯一会，然后立刻捞出过冷水

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