槟榔饮食槟榔图片哪些人不能吃槟榔

主食 2019年12月22日

槟榔简介热量:100大卡(100克)

分类:水果,仁果类

适宜人群:

槟榔图片,槟榔菜谱古早味芋头咸粥

主料:盐,姜葱,生抽,清水,大米,巴浪鱼干,槟榔芋头3个,胡椒粉

春节美味小零食之香脆芋头卷

主料:槟榔芋头,紫薯,吐司片,白糖,鸡蛋

家常菜-荔浦芋头烧排骨(芋头烧排骨)

主料:白糖,老抽,料酒,蚝油,八角,排骨,生抽,荔浦芋(槟榔芋)

浓香咖喱配薄饼--学着宝宝一起来抓东西吃

主料:咖喱配料,猪肉,槟榔芋,洋葱,咖喱块,咖喱粉,食用盐,蒜末,红酒,现磨黑胡椒,牛奶,清水,干辣椒,香叶,食用油

槟榔百科槟榔的介绍槟榔树(Areca catechu L.)又称宾门、槟楠、大白槟,是棕榈科植物等,与椰子同属棕榈科常绿乔木,主干可长至二十米,树干挺直,叶子集中生长在树顶,在中国、印度、斯里兰卡、泰国、马来西亚和菲律宾都有栽培树干不分枝,高达12~15公尺槟榔子是棕榈科(Palmae)槟榔树的种子而槟榔叶是胡椒科(Piperaceae)蒌叶(Piper betle)的叶槟榔果略小于鸡蛋,果皮纤维质,内含一粒种子,即槟榔子胚乳坚硬,具灰褐色斑点于8~11月果实完全成熟之前即予采收,去皮,煮沸,切成薄片晒干,干后呈深褐色或黑色槟榔子是劣等儿茶的原料,其主要生物碱是槟榔碱,兽医用作驱虫药

槟榔的营养价值1.驱虫作用:槟榔煎液有驱虫作用,对绦虫、蛔虫、蛲虫、姜片虫、血吸虫等皆有作用尤其对绦虫有较强的驱虫作用,这种作用可能与槟榔碱类似烟碱样性质有关,可以使虫体的神经系统麻痹一般认为槟榔对猪绦虫的作用最强,对短小绦虫,阔节裂头绦虫及姜片虫也有作用体外试验对鼠蛲虫也有麻痹作用

2.拟副交感神经作用:槟榔碱与毛果芸香碱、毒扁豆碱、毒蕈碱相似,但性质稳定作用持久对平滑肌作用最显著适当剂量时,可以增加肠管的张力和蠕动,有缓泻作用,并能减轻胃肠胀气;能使胃肠粘膜分泌亢进,随之食欲增加;能兴奋汗腺及唾液腺,使汗液及唾液分泌增加;用氢溴酸槟榔碱溶液滴眼,可使瞳孔缩小,故可用治青光眼,此外,有收缩支气管,减慢心率,并可引起血管扩张,血压下降,兔应用后可使冠状动脉收缩

3.抗病毒作用:槟榔有抑制流行性感冒病毒的作用

4.抗真菌作用: 1:3的槟榔煎液对部分皮肤真菌有不同程度的抑制作用

主要成分为生物碱,尚含有缩合鞣质、脂肪及槟榔红色素等成分

槟榔碱是有效的驱虫成分,对绦虫有较明显的致瘫作用,对堇色毛癣菌等皮肤真菌有不同程度的抑制作用另外,槟榔碱的作用与毛果芸香碱作用相似,可兴奋M—胆碱受体引起腺体分泌增加,瞳孔缩小,收缩支气管,减慢心率,血管扩张,血压下降同时证明槟榔中含对人体致癌的物质

槟榔饮食槟榔不能和什么一起吃槟榔的相克食物:

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