切成小丁块

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食材明细

主料 白萝卜 适量 猪肉 适量 糯米粉 一碗半

辅料 油豆腐 适量 蒜苗 适量 粘米粉 半碗

蒜香口味煎工艺三刻钟耗时简单难度

萝卜丝煎饼的做法步骤

1

白萝卜洗净，去皮，擦丝。

2

猪肉洗净，切成小丁块。

3

油豆腐切丝

4

蒜苗切小段

5

热锅，下油

6

下猪肉翻炒至微黄

7

倒入萝卜丝，炒至软

8

加豆腐丝

9

加蒜苗段，翻炒均匀，加盐，酱油，蚝油，胡椒粉，鸡精调味，即可起锅。（馅料备用）

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糯米粉和粘米粉两者拌匀

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加入开水，用筷子拌成棉花状，再稍微揉搓一会面团

12

手粘上水（或油）捏成碗状小面团

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装入馅料，封口

14

油热了，下煎饼煎至两面金黄色。即可！

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成品。