葱白葱绿分别切沫

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食材明细

主料 猪肉 适量 粉丝 适量

辅料 青椒 适量 红椒 适量 葱 适量

配料 酱油 适量 盐 适量 姜 适量

中辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度

香辣肉沫粉丝的做法步骤

1

主料准备好

2

米粉提前用温水泡软

3

猪肉切丁

4

青椒、红椒切丁，葱白葱绿分别切沫，姜切沫

5

锅里放油，烧热后爆香姜末和葱白

6

随后放猪肉丁翻炒

7

翻炒至猪肉变色后放入青红椒丁略炒一会

8

淋入酱油，炒出香味

9

随后放入粉丝，并倒入一碗水

10

盖上锅盖，烧开后焖5分钟左右

11

差不多收干汤汁后，放适量盐，撒入葱花就可以了