掌握四要素水果放心吃

主食 2019年10月25日

  掌握四要素, 水果放心吃

  :慎吃这5种食物看着健康其实是身材杀手

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  水果一般在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃,这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果

  水果大多都很甜,其主要成分是糖,如葡萄糖、果糖和蔗糖等一些水果中还含有少量的淀粉,如苹果、芒果和香蕉等糖尿病人若食用不当,可升高血糖,使病情反复所以长期以来水果被排除在糖尿病食品之外,有些人甚至到了“谈果色变”的程度

  但很多糖尿病人又渴望能吃点水果,如何解决这个矛盾呢?办法很简单,只要掌握好下面这四个要素 要素一:吃水果的时机 当血糖控制比较理想,即空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下,餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下,糖化血红蛋白控制在7.5%以下,没有经常出现高血糖或低血糖,就满足享受水果的先决条件了如果血糖控制不理想,可先将西红柿、黄瓜等蔬菜当水果吃,等病情平稳后再选择水果

  要素二:吃水果的时间 水果一般在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃,这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果 要素三:吃水果的种类 各种水果碳水化合物的含量约为6%~20%

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