面条的做法大全让人欲罢不能的2款面条

面条的做法大全

面条的做法大全之打卤面的做法：

1.将香菇放入水里浸泡

2.黑木耳和黄花提前放入清水中浸泡

3.锅里倒入适量油，放入猪肉末翻炒熟

4.放入浸泡的食材，倒入酱油和料酒

5.放入糖、盐、鸡精以及适量水煮

6.最后倒入搅拌匀的鸡蛋盐，勾芡

7.撒入葱花和蒜末就完成了

面条的做法大全之担担面的做法：

1.锅烧热后倒入猪肉末快速翻炒至变色后盛出

2.用猪油爆香葱姜蒜

3.炒出香味后倒入辣椒面

4.放入芽菜和猪肉翻炒

5.倒入适量料酒、老抽、生抽和醋

6.再倒入少许清水煮

7.出锅前放入适量芝麻酱和花椒面翻炒匀

8.将油菜心放入水里焯熟后装入煮熟的面条中就可以了

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