没有烤箱用电饭煲也能做的玛格丽特小饼干哦

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“酥酥的玛格丽特小饼干人人爱呀么人人爱

还有改良抹茶新口味

请大家轻拍砖哈”

食材明细

主料 低筋面粉 100克 玉米淀粉 100克 无盐黄油 100克 熟蛋黄 2枚

辅料 糖粉 50克 盐 1克

甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度

玛格丽特小饼干的做法步骤

1

称粉低筋面粉和玉米淀粉各100克 过筛混合

2

黄油室温软化与糖粉混合

3

搅拌黄油与糖粉充分混合

4

熟蛋黄两枚

5

蛋黄筛入黄油中

6

一半做成抹茶口味抹茶粉适量将面粉求冷藏一小时

7

冰1小时候后用手搓成7~8克左右的小圆球

8

大拇指轻轻往下按

9

成型，进电饭煲盖上锅按一次煮饭键跳到保温后再按一次煮饭键根据每个电饭煲的功率不同自行调节

10

出锅啦

11

摆个造型smile~~

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