3招教你如何挑選好羊肉

又快到了羊肉热销的好时候，人们的生活里又会增添一股羊肉鲜香的气息但在品尝鲜嫩羊肉之前还有一道重要的工序必须要让人们费一番苦心，那便是关于羊肉的选购问题

又快到了羊肉热销的好时候，人们的生活里又会增添一股羊肉鲜香的气息但在品尝鲜嫩羊肉之前还有一道重要的工序必须要让人们费一番苦心，那便是关于羊肉的选购问题

由于现代各类的食品质量问题此起彼伏，使得人们在面对食物挑选的问题上要多费几个脑细胞，你若正在为此愁眉不展，不妨让小编教你几招挑选羊肉的方法吧保证您买得放心，吃得舒心

其实，挑选好羊肉也并非难事，只需3个步骤即可具体如下：

1、颜色：　　肉质成鲜红为品质好的羊肉;如肉质发白的为注水羊肉，颜色暗红的为放置时间久不新鲜的羊肉

2、纹理：　　纹理细腻，肉质紧实、有弹性，外表不粘手;

3、闻：　　具有羊肉的膻味、味道正常无异味;如闻有腥臭味则为不新鲜羊肉