山药参枣炖肉片

山药参枣炖肉片

材料：猪瘦肉100克，山药50克，人参25克，干红枣15克

山药参枣炖肉片的做法

1、将猪瘦肉洗净，切小片。

2、山药去皮洗净，切片。

3、红枣、人参均洗净。

4、将所有原料放入砂锅里，加适量清水煎煮至熟即可。

营养功效：适用于再生障碍性贫血症患者，能使气血再生功能尽快恢复。

引经据典：《《本草正》：（山药）能健脾补虚，滋精固肾，治诸虚百损，疗五劳七伤，第其气轻性缓，非堪专任，故补脾肺必主参、术

山药的功效与作用及食用

每100克山药根鲜品含蛋白质1.5克(含有糖蛋白)，碳水化合物14.4克，钙14毫克，磷42毫克，铁03毫克，胡萝卜素0.02毫克，维生素B.0.08毫克，维生素B20.02毫克，烟酸0.3毫克，维生素C4毫克。还含有大量纤维索、胆碱、皂苷及黏液质等营养成分。根干品主要含淀粉43%

小提示

山药和油菜心不能一起吃:二者同食，会严重影响营养素的有效吸收

山药和油菜不能一起吃:二者同食，会严重影响营养素的有效吸收

胳膊抽筋是怎么回事啊

适合骨关节炎的食物

慢跑可防骨质疏松

小孩感冒吃什么药

孩子眼屎多

充血型心力衰竭能治好吗