減肥能吃干豆腐嗎

凉菜 2020年01月16日

豆腐是一种很常见的家常菜，很多人都喜欢吃豆腐不仅仅因为豆腐是绿色食物，更因为它是含有丰富的营养物质对人体的身体健康有好处那么，對于減肥能吃干豆腐嗎，你知道多少呢现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧

减肥能吃干豆腐吗

能吃

豆科食品内含有高蛋白!植物蛋白含饱和脂肪及胆固醇都很低，同时含有大量膳食纤维，蛋白质由氨基酸组成，是另一种重要的供能物质，每克蛋白质提供4卡路里的热量但蛋白质的更主要的作用是生长发育和新陈代谢过量的摄入蛋白质会增加肾脏的负担因此蛋白的摄入要根据营养状况、生长发育要求达到供求平衡通常蛋白摄入所产生的热量约占总热量的20%左右为宜

一、吃豆腐的4大好处

1、富含蛋白质，价格比肉类低，不含肉类油脂，不会令人发胖

2、只含豆固醇而不含胆固醇，有助于预防一些心血管系统的疾病

3、常吃豆腐，可以清除血液内有毒重金属，促进神经、血管的发育

4、豆腐含钙，能帮助骨骼生长

其实晚上的时候吃豆腐，是不会发胖的，平时生活当中我们也建议大家多吃豆腐，它对我们的身体健康比较有利，但事实上如果你想要更快更有效的减肥，除了这些饮食问题不可忽视之外，运动问题也是不可缺少的

二、便秘能吃豆腐吗

豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称豆腐的消化吸收率达95%以上两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量

豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益(有此功能的还有果中钙王--酸角)，在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分

功能

1.豆腐是最佳的低胰岛素的氨茎的特种食品;

2.豆腐可以改善人体脂肪结构;

3.豆腐可以预防和抵制癌症;

4.豆腐可以预防和抵制更年期疾病;

5.豆腐可以预防和抵制骨质疏松症;

6.豆腐可以提高记忆力和精神集中力;

7.豆腐可以预防和抵制老化和痴呆;

8.豆腐可以预防和抵制肝功能的疾病;

9.豆腐可以预防和抵制糖尿病;

10.豆腐可以预防和抵制伤风和流行性感冒;

11.食用豆腐可以防辐射加快新陈代谢可以延年益寿之功效;