11月宝宝辅食食谱

　　11个月大的孩子，是喝奶的过渡期，渐渐地断奶会让孩子觉得不是非常的适应，这个时候辅食的制作就至关重要啦那么下面我们就来介绍一下11月宝宝辅食食谱，希望宝宝在吃的过程中也能获得食物带给她的营养，健健康康地成长

　　11月宝宝辅食食谱

　　一、蔬菜牛肉粥

　　原料：牛肉40克，米饭1/4碗，菠菜1棵，肉汤1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱1/5个，盐若干

　　制法

　　1、准备牛肉精肉并磨碎

　　2、将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎

　　3、将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味

　　二、豆腐粥

　　原料

　　米饭1/6碗，肉汤1/2杯，豆腐1/10块，盐若干

　　制法

　　1、将豆腐切成小块

　　2、将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮

　　3、煮至粘稠时加入适量的盐调味

　　三、鸡蛋粥

　　原料

　　鸡蛋1/2个，胡萝卜1/5个，菠菜1棵，米饭1/4碗，肉汤1/2杯，盐若干

　　制法

　　1、将胡萝卜和菠菜炖熟切碎

　　2、将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮

　　3、煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味

　　四、蔬菜鱼肉粥

　　原料

　　鱼白肉30克，胡萝卜1/5个，海带清汤1/2杯，萝卜20克，酱油若干，米饭1/4碗

　　制法

　　1、将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎

　　2、将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好

　　3、将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮

　　4、煮至粘稠时放入酱油调味

　　五、苹果酪

　　原料

　　苹果，甜奶酪，面粉，白糖、橄榄油适量

　　做法

　　1、苹果洗净去皮切0.8cm厚的片，入淡盐水浸泡

　　2、面粉中加入甜奶酪和白糖，加水搅成稀糊状

　　3、起油锅，将苹果片裹上均匀的稀面糊，下锅煎黄，取出再入微波炉加热2分钟，使里面的苹果烂熟，即可

　　六、木瓜炖银耳

　　原料

　　青木瓜，银耳适量，冰糖适量

　　做法

　　将木瓜洗净去籽置于碗内，放进摘碎的银耳，将冰糖洒在银耳上面，用大火蒸熟即可

　　功效

　　有助于宝宝消化吸收

　　七、牛奶西米露

　　原料

　　牛奶，西米，香蕉，白砂糖少许

　　做法

　　1、西米用冷水浸泡1小时;将香蕉打成泥

　　2、将西米连同浸泡水一起煮沸，至西米成透明状，加入牛奶和香蕉糊稍煮即可

　　功效

　　补充营养素

　　八、三鲜蛋羹

　　原料

　　鸡蛋，虾仁，蘑菇，精肉末，葱、蒜适量，食油适量，料酒、盐、麻油少许

　　做法

　　1、蘑菇洗净切成丁;虾仁切丁

　　2、起油锅，加入葱蒜煸香，放入三丁，加料酒、盐，炒熟

　　3、鸡蛋打入碗中，加少许食盐和清水调匀，放入锅中蒸热，将炒好的三丁倒入搅匀，再继续蒸5—8分钟即可

　　功效

　　补充丰富的铁、钙和蛋白质

　　九、马蹄狮子头

　　原料

　　马蹄，五花肉末，生姜，生粉，蛋清，酱油、食盐少许

　　做法

　　马蹄、生姜切末，与所有原料一起搅拌至粘稠，用手捏成大小适中的肉圆，上锅蒸熟即可

　　以上介绍了九个11月宝宝辅食食谱，都是在保证食物美味同时带给孩子营养，是各位妈妈值得掌握的每一道菜里面都饱含了母亲对孩子深深的爱，是对孩子健康成长的期望，所以制定这些食谱也是必须的，希望各位妈妈也都能学会这些菜的制作方法，带给孩子健康的童年