酥皮奶油鲍鱼浓汤的做法

　　酥皮奶油鲍鱼浓汤的做法详细步骤第1步

　　用剪刀沿鲍鱼的外壳划一圈，撬开；

　　将鲍鱼肉取出，去掉内脏；

　　第2步

　　用牙刷在水龙头下刷洗干净，主要是清洗边缝；

　　分切成小丁；

　　第3步

　　蔬菜丁适量，香菇口蘑切同样大小的丁；

　　锅中下入黄油煎至溶化；

　　第4步

　　下入鲍鱼煎1分钟；

　　再下入蔬菜丁和蘑菇丁；

　　第5步

　　三花淡奶一罐；

　　将100ML淡奶倒入锅中；

　　第6步

　　加入盐、胡椒、香草碎调味；

　　小火煮浓稠时关火，转入焗盅中；

　　第7步

　　飞饼皮两面抹上干淀粉，室温解冻；

　　表面刷上适量蛋液；

　　第8步

　　将饼皮盖在焗盅表面，用手按压包紧边缘；

　　烤箱预热，180度，上下火，放入中层，烤20分钟即可