小白菜香菇盒子

汤羹 2019年11月01日

  吃货的心思你永远捉摸不透,上着班,毫无来由地就想吃盒子,继而想用啥做馅呢刚周一,家里储备的菜品丰富,一一过滤了一遍,小白菜、香菇在我脑海里始终盘旋,呵呵,那今晚就试试它们的组合吧

  家里的香菇,是老爸老妈参观养菇基地带回来的,品质相当地好,厚而肥嫩,据说可以直接生吃的拿来后炒过、炸过,香味极其浓郁,与市场上买回来的无法相提并论

  薄皮大馅----小白菜香菇盒子

  配料:面粉、水,小白菜、鲜香菇、鸡蛋、粉条,花椒、花生油及盐适量

  小白菜香菇盒子的做法

  1.小白菜摘洗干净,切碎;

  2.香菇洗净切丁,粉条提前煮软切碎;

  3.小白菜用热水焯烫后沥干水分;

  4.锅里放油,倒入蛋液;

  5.边炒边将鸡蛋用铲碎盛出备用;

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