南瓜籽核桃豆浆

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“今天做的这道豆浆是补钙健脑的用了三种材料：黄豆、带皮南瓜籽、4个核桃

南瓜籽是平时吃南瓜掏出来的，去除瓤子，清洗干净晾晒干后保存的，其含钙量非常丰富，而且南瓜籽还能改善牙龈萎缩、促进肠胃蠕动、补脾益气、止咳等功效将南瓜籽洗净与泡发好的黄豆、核桃一起，打成豆浆，营养非常丰富因为我的豆浆机是很普通的那种，所以在口感上略有些渣子，如果用破壁豆浆机或者免滤豆浆机，做出来的口感会更加细腻，吸收也更好”

食材明细

主料 南瓜籽 40克 核桃 4个 黄豆 100克

辅料 清水 适量

清淡口味煮工艺半小时耗时简单难度

南瓜籽核桃豆浆的做法步骤

1

黄豆挑去杂豆，用清水泡发

2

泡发好的黄豆、四个剥皮的核桃、清洗干净的带皮南瓜籽准备好

3

全部材料入豆浆机中，加水至1100水位线

4

启动”浓豆浆“程序

5

新鲜的南瓜籽核桃豆浆做好啦

6

热乎乎来一碗

7

强身健体、补钙健脑

小窍门

不用担心南瓜籽皮太粗糙，因为豆浆机可以把它打得很碎很碎，如果实在太介意，可以剥皮打

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