炝拌肉松花生米的做法炝拌肉松花生米怎么做

饮品 2019年12月08日

炝拌肉松花生米的做法,炝拌肉松花生米怎么做

原料:

鲜花生米100克、五花猪肉粒50克、干红椒粒、香菜末、香芹粒、葱姜蒜末各适量

调料:

淘鲜酱2大匙、鸡粉、鲜露、白糖各1小匙

炝拌肉松花生米的做法:

1、花生米用冷开水泡软,沥干备用

2、炒锅上火加油烧热,放入葱、姜、蒜末炝锅,下入五花肉粒炒至金黄色,再下入干红椒粒、香芹粒、烹绍酒、添汤,加入海鲜酱、鸡粉、鲜露、白糖炒至微浓,制成汁酱

3、将花生米和汁酱拌匀,再加入香菜末即可

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