猪肝面条做法大全带图解猪肝面条怎么做好吃

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众所周知猪肝含有丰富的铁元素，能够很好的补血养血，可以预防和治疗贫血，还可以明目保护视力，不过猪肝有腥膻味，因此烹制之前建议用料酒腌制一会，现在我们就用猪肝制作一款猪肝面条，现在一起看下猪肝面条做法大全带图解，猪肝面条怎样做好吃

猪肝面条做法大全带图解 猪肝面条怎样做好吃所需要准备的食材和调味料：猪肝 面条 盐 姜 蒜 料酒 油 蘑菇。

猪肝面条做法大全带图解 猪肝面条怎样做好吃：

1.将所有食材和调味料都准备好，待用

2.猪肝和蘑菇香干都清洗干净后切好，待用

3.将切成小块的猪肝放入碗里，倒入料酒腌制一下，这样不仅入味而且可以去除腥味

4.姜蒜末放入油锅中翻炒出香味之后，放入猪肝大火快速翻炒

5.然后放入香干，倒入清水，大火煮开之后，放入面条

6.再放入蘑菇一起煮开，煮的时候要注意中间搅拌一会

7.最后放入少许味精调味提鲜就可以吃啦。

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