蓉蓉十三香龙虾

又到了吃小龙虾的季节，随着气温转暖，每年的这个时候小龙虾大量上市，以火热的姿态吹响美食号角

在街头巷尾的大小餐厅，露天的大排档，油焖大虾、清蒸虾、卤虾等香味扑鼻，无比诱惑撩拨着好吃佬的味蕾也是三五朋友聚会，品尝美味小龙虾的最好时候

今年的小龙虾价格不是很高，生的小龙虾大的在元左右一斤，小的一般元左右一斤，我喜欢买生的回来自己清洗加工烧至，感觉会更加卫生干净一些，而且更实惠

让人越吃越上瘾的小龙虾，绝对是啤酒的完美搭档，吃着肆意喝着过瘾

带着淡淡蒜蓉香气的小龙虾，是我最爱的口味

夏日最受欢迎的啤酒搭档---蓉蓉十三香龙虾

材料：小龙虾1300克

调料;蒜头2头，香叶4片，八角5粒，花椒5克，干姜1片，红辣椒5个，青椒2个，葱姜适量，十三香20克，胡椒粉3克，酱油20毫升，白糖10克，盐适量，色拉油适量

蓉蓉十三香龙虾的做法

1所有的调味料准备好

2下龙虾一只只刷洗洗干净

3炒锅倒油爆香葱姜蒜干辣椒

4倒入洗净的小龙虾翻炒

5翻炒至小龙虾变色发红，加入白酒炒香

6加入糖

7加入酱油

8加入十三香继续翻炒

9加适量的清水烧至20分钟

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